Перемешать кукурузную и пшеничную муку, добавить разрыхлитель. Мелко нарезать укроп и смешать с мукой. Растопить сливочное масло в молоке. Взбить яйцо с йогуртом и солью, перемешать с молоком и маслом. Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Скатать шарик из теста и чуть приплюснуть их сверху. Выложить шарики на противень, смазанный маслом и поставить духовку. Выпекать при температуре 180°С 25-30 минут.
Ингредиенты
240г кукурузной муки (я взяла кукурузную крупу и смолола её в кофемолке) 240г пшеничной муки 120мл молока 90г сливочного масла 1 яйцо 120г йогурта пакетик разрыхлителя щепотка соли пучок укропа